Από το πιάτο στα σκουπίδια: Οι καταναλωτικές συνήθειες και η σπατάλη
τροφίμων στην Ελλάδα «Η κάθε ντομάτα που καταλήγει στα σκουπίδια δεν είναι
απλώς ένα μεμονωμένο περιστατικό, αλλά σύμπτωμα ενός συστήματος που
χρειάζεται επανεξέταση» - Ο Δρ Θεοφάνης Ζαχαράτος μιλά στο protothema για
τη σπατάλη τροφίμων στην Ελλάδα
-
Το 2022, ο μέσος Ευρωπαίος πέταξε στα σκουπίδια περίπου 72 κιλά τρόφιμα,
ενώ για το συνολικό μήκος της εφοδιαστικής αλυσίδας τροφίμων η κατά κεφαλήν
σ...
Πριν από 11 δευτερόλεπτα
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου